Haverpannenkoekjes
Doordeweeks genieten van homemade granola en in het weekend 1 dag verse broodjes en de andere dag deze heerlijke en ook nog eens voedzame pannenkoekjes. Ook een erg geslaagd recept als je
Lees verder...Doordeweeks genieten van homemade granola en in het weekend 1 dag verse broodjes en de andere dag deze heerlijke en ook nog eens voedzame pannenkoekjes. Ook een erg geslaagd recept als je
Lees verder...De meeste granola’s, of gewoon krokante muesli, die je in de supermarkt kan kopen bevatten best wat suiker. Of doordat er gewoon suiker aan toegevoegd is (of zoiets als dadelstroop, honing, agavesiroop
Lees verder...Jaaa! Het is weer aspergetijd! Lekker, met ham, wat ei en een gekookt aardappeltje. Dat blijft toch wel een klassieker (ook met zalm i.p.v. ham) maar ik merk ook dat ik met
Lees verder...Speculaas is altijd lekker. En niet alleen tijdens de Sinterklaasperiode, toch? Want wie is er niet opgegroeid met een speculaasje bij de thee, of – oh my …jeugdsentiment – op een witte
Lees verder...Van de week had ik zomaar een vrije middag en geen zelfgemaakte tussendoortjes meer in huis. Op zoek dus naar een nieuw tussendoortje om te maken. Ik kwam deze kruidige pindakoeken tegen
Lees verder...Ik ben gek op pompoen. Hier in huis eten we vaak pompoensoep en stukken geroosterde pompoen uit de oven, samen met (zoete) aardappel, wortel, bietjes, pastinaak (oftewel een tray bake). Maar soms
Lees verder...Ik vond het tijd voor een oosters receptje. Van oorsprong komt Tumis (of Toemis) uit Indonesië (of Nederlands-Indië) maar mijn variant is niet geheel authentiek meer, dus vandaar een ‘oosters recept’. Het
Lees verder...