Ik ben fan van courgette!
Wie een blik werpt op de recepten op mijn website, ziet dat er meerdere recepten opstaan met courgette: pasta met tomatensaus uit de oven en bietjesquinoa met geitenkaas en gegrilde courgette. Maar
Lees verder...Wie een blik werpt op de recepten op mijn website, ziet dat er meerdere recepten opstaan met courgette: pasta met tomatensaus uit de oven en bietjesquinoa met geitenkaas en gegrilde courgette. Maar
Lees verder...Het einde van het jaar vieren we vaak met veel eten en vaak ook veel drank. Wijn bij het kerstdiner, Champagne op oudjaarsavond én op nieuwjaarsborrels, cocktails op feestjes. En elk ander
Lees verder...Van de week had ik zomaar een vrije middag en geen zelfgemaakte tussendoortjes meer in huis. Op zoek dus naar een nieuw tussendoortje om te maken. Ik kwam deze kruidige pindakoeken tegen
Lees verder...December komt er aan en om ons heen zijn de voorbereidingen voor de feestdagen in volle gang zijn. De kerstshows in tuincentra draaien op volle toeren, de winkelstraten zijn voorzien van feestverlichting
Lees verder...Ik ben gek op pompoen. Hier in huis eten we vaak pompoensoep en stukken geroosterde pompoen uit de oven, samen met (zoete) aardappel, wortel, bietjes, pastinaak (oftewel een tray bake). Maar soms
Lees verder...Ik vond het tijd voor een oosters receptje. Van oorsprong komt Tumis (of Toemis) uit Indonesië (of Nederlands-Indië) maar mijn variant is niet geheel authentiek meer, dus vandaar een ‘oosters recept’. Het
Lees verder...Ik ben echt gek op bananenbrood maar soms wil ik even wat anders. Of heb ik geen bananen in huis, of zijn ze nog niet rijp genoeg maar heb ik wel zin
Lees verder...